Kuchnia polska bez zadęcia: dlaczego klasyczne obiady wracają do łask?
Jeszcze niedawno modne było „na szybko”, „na lekko” i „byle inaczej”. Dziś coraz częściej wygrywa to, co znajome: porządny rosół, dobrze doprawiony schabowy, pierogi lepione tak, jak trzeba, i ziemniaki, które nie udają niczego innego. Kuchnia polska wraca do łask nie dlatego, że jest trendem, tylko dlatego, że jest odpowiedzią na realną potrzebę. W świecie…